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            維生素C鈉生產廠家價格

            維生素C鈉生產廠家價格

            更新時間:2020-04-20

            所屬分類:營養強化劑

            訪問次數:42

            簡要描述:維生素C鈉生產廠家價格
            用途:營養增補劑;抗氧化劑;護色劑。與抗壞血酸的用途基本相同。本品1g的生理功能相當于0.9gL-抗壞血酸。由于無酸味,且易溶于水,故便用抗壞血酸?;鹜?、香腸、魚糕等則使用鈉鹽固定肉色,保持鮮度。如使用抗壞血酸則PH值下降,將影響持水性。對冷凍水產品有防止氧化、穩定色澤等作用。

            詳細說明:

            品牌自營品牌規格25kg/1件
            供貨周期現貨主要用途食品保健品等補充營養
            應用領域醫療衛生,食品,生物產業,紡織皮革,制藥

             維生素C鈉生產廠家價格    維生素C鈉生產廠家價格

            1.維生素C鈉

            維生素C鈉(L-Ascorbic Acid Sodium Salt)可用于維生素c補充,也可用于作食品營養強化劑,還可作護色劑和抗氧化劑。1.可用于維生素c補充,作用與抗壞血酸相同,但由于是鈉鹽,所以性能更穩定,同時不再有維生素c的強酸性,可以與多種藥物同時服用,更優于維生素c。

            2.肉類和其他食品的抗氧化劑。

            3.作食品營養強化劑,還可作護色劑和抗氧化劑。作用與抗壞血酸相同。

            性 狀: 白色結晶性粉末,無臭,味微咸,易溶于水,分解溫度218℃,常溫下溶解度為16g/100mLH2O,2%的水溶液pH為6.5~8.0,水溶液易被空氣氧化,微量的金屬離子、熱、光均可以加速其氧化。干燥狀態下穩定,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉深。極難溶于乙醇。比L-抗壞血酸易溶于水(62g/100ml),在酸性條件下,可形成異抗壞血酸。異抗壞血酸為抗壞血酸(維生素C)的光學異構體(異抗壞血酸為D-構型,抗壞血酸為L-構型)。

            主要用于:用作食品的抗氧化劑,用于肉食品,魚食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐頭,糕點,乳制品,果醬,咸菜,油脂等??杀3质称返纳珴?,自然風味和延長保持期。

            主要用于:用作食品的抗氧化劑,用于肉食品,魚食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐頭,糕點,乳制品,果醬,咸菜,油脂等??杀3质称返纳珴?,自然風味和延長保持期。

            用途:營養增補劑;抗氧化劑;護色劑。與維生素C的用途基本相同。本品1g的生理功能相當于0.9g維生素C。由于無酸味,且易溶于水,故便于使用。
            應用:廣泛用于火腿



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